Corso di potatura con l’accademia nazionale dell’olivo e dell’olio

In data 1 e 2 febbraio 2019, il nostro frantoio ospiterà l’accademia nazionale dell’olivo e dell’olio per un corso sulle nuove tecniche di potatura dell’olivo.

Si tratta del VII breve corso teorico e pratico di aggiornamento su moderne tecniche di potatura dell’olivo in cui vengono presentati i criteri e le soluzioni per gestire tale pratica in modo razionale ed economico. Particolare importanza sarà data alle tecniche ed alle attrezzature che permettono di semplificare e velocizzare l’esecuzione di questa pratica.

Il corso prevede due sessioni in aula e due incontri dimostrativi in campo per un totale di 6 + 8 ore di lezione frontale. In aula verranno illustrate le basi fisiologiche e le linee guida per la gestione della potatura in funzione dell’età e della forma di allevamento dell’albero, in campo si affronteranno gli aspetti pratici della potatura di allevamento e di produzione dell’olivo.

Obiettivi

Il corso si propone di dare le basi teoriche e pratiche per l’esecuzione semplificata ed economica della potatura dell’olivo ed è rivolto sia a principianti che a potatori esperti.

Località: Casciana Alta

Date: 1-2 febbraio 2019

 Costo: Euro 150  a persona (minimo 10, massimo 30 partecipanti). Nella quota sono comprese le colazioni e i due pranzi.

 

Docenti:

Franco Famiani, Università di Perugia

Riccardo Gucci, Università di Pisa

 

Contatti per l’iscrizione

Segreteria dell’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio

Tel./fax 0743 223603

Posta elettronica: andulivo@virgilio.it

Per iscriversi è necessario compilare la scheda di iscrizione e la liberatoria che viene fornita a chi ne farà richiesta scrivendo una mail al seguente indirizzo: comitatoolio@virgilio.it

 

Attestato

Al termine del corso ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

 

Equipaggiamento

Per le sessioni pratiche si richiede che i partecipanti portino scarpe da campagna o stivali, guanti da lavoro e occhiali per la protezione degli occhi.

Programma  

1 febbraio 2019  (venerdì – 7 ore)

8.30 – 9.00 Registrazione dei partecipanti e distribuzione del materiale informativo

9.00 – Saluti del Presidente dell’Accademia

9.05 – 10.00  Basi fisiologiche ed obiettivi della potatura  (Gucci)

10-00 – 11.00  Principi e tecnica: potatura di allevamento, potatura di produzione (Gucci).

11.00 – 12.00  Le forme di allevamento  (Famiani)

12.00 – 12.45  Potatura di allevamento e di produzione del vaso policonico (Famiani)

 

*12.45-14.00 – Pausa pranzo

 

14.00 – 15.30  Sessione pratica in campo di potatura di allevamento del vaso policonico –  (Famiani)

15.30 – 17.00  Sessione pratica in campo di potatura di produzione del vaso policonico –

 

2 febbraio 2019 (sabato – 7 ore)

8.30 – 10.00  Evoluzione e tendenze della potatura e delle forme di allevamento

(Gucci)

10.00 – 11.45  Potatura agevolata e meccanica e relative attrezzature (Famiani)

11.45 – 12.30 Conclusioni e consegna degli attestati

*12.30 – 14.00  Pausa pranzo

14.00 –  17.00  Sessione pratica in campo di potatura di allevamento e di produzione –(Famiani, Gucci)

*La pausa pranzo comprende il tempo per i trasferimenti ai campi per la sessione pratica.